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FLEISCHWIRTSCHAFT international

Artikelnummer: 9770179241009
Medium: Zeitschrift
ISSN / ISBN: 01792415
Verlag: Deutscher Fachverlag
Erscheinungsweise: 6 Ausgaben pro Jahr
245,03 € 229,00 € (zzgl. MwSt.) Jahresabo Inland  
250,38 € 234,00 € (zzgl. MwSt.) Online-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten  
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Die FLEISCHWIRTSCHAFT international ist die weltweit verbreitete Fachzeitschrift der Fleischbranche in englischer Sprache. Sie liefert kompetente Fachinformationen mit internationaler Ausrichtung. Die international renommierten Autoren befassen sich mit den aktuellen Themen der Branche, wie Technik und Technologie der Fleischverarbeitung und Fleischwarenherstellung sowie Qualitätssicherung, Betriebsführung, Marktforschung und Absatz. Der wissenschaftliche Teil Forschung und Entwicklung ist peer reviewed.

Produkteigenschaften

  • Artikelnummer: 9770179241009
  • Medium: Zeitschrift
  • ISBN: 977-017924100-9
  • ISSN: 01792415
  • Verlag: Deutscher Fachverlag
  • Erscheinungsweise: 6 Ausgaben pro Jahr
  • Sprache(n): Deutsch
  • Produktform: Other printed item
  • Ausgabetyp: Kein, Unbekannt

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