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Verkauf durch Sack Fachmedien

Hiltunen / Holm

Basil

The Genus Ocimum

Medium: Buch
ISBN: 978-90-5702-432-0
Verlag: Gordon and Breach
Erscheinungstermin: 23.06.1999
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Covering all the research areas regarding Ocimum such as botany, chemistry and pharmacology, this book will be of interest to everybody involved in medicinal and aromatic plant research or related fields.

Produkteigenschaften

  • Artikelnummer: 9789057024320
  • Medium: Buch
  • ISBN: 978-90-5702-432-0
  • Verlag: Gordon and Breach
  • Erscheinungstermin: 23.06.1999
  • Sprache(n): Englisch
  • Auflage: 1. Auflage 1999
  • Serie: Medicinal and Aromatic Plants - Industrial Profiles
  • Produktform: Gebunden
  • Gewicht: 553 g
  • Seiten: 152
  • Format (B x H x T): 178 x 254 x 15 mm
  • Ausgabetyp: Kein, Unbekannt

Themen

Autoren/Hrsg.

Herausgeber

1. Ocimum: An Overview of Classification and Relationships 2. Production Systems of Sweet Basil 3. Chemical Composition of Ocimum Species 4. Essential Oil of Ocimum 5. Bioactivity of Basil 6. Processing and Use of Basil in Foodstuffs, Beverages and in Food Preparation