K?nftig wird die Bestellung verpackter Lebensmittel ?ber das Internet auch in Deutschland zum Alltag geh?ren. Die unternehmensweite Einbindung von Websites oder E-Mails zur Verbraucheraufkl?rung macht dabei das Problem einer nur begrenzten Verpackungsgr??e als Informationstr?ger obsolet. Stattdessen droht die im Dezember 2014 in Kraft getretene Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) zu einer ??berfrachtung? des Verbrauchers mit Informationen zu f?hren, da deren Bestimmungen zus?tzlich zu den ohnehin schon im Fernabsatz zu beachtenden Informationspflichten gelten. Eine ma?volle, gerade auf den Vertriebsweg Internet ausgelegte Regelung ist der Gesetzgeber bislang schuldig geblieben und trotz des gro?en Potentials, das im Lebensmittelonlinehandel liegt, zeigen sich in der LMIV erhebliche rechtliche Unsicherheiten. Lars Jaklin beantwortet die trotz der Verordnung noch offen gebliebenen Fragen, beispielsweise zu den rechtlichen Bestimmungen von Mindesthaltbarkeitsdatum und N?hrwertangaben, identifiziert ihre m?glichen Schw?chen und liefert konkrete Ansatzpunkte einer zielgerichteten ?berarbeitung.
Produkteigenschaften
- Artikelnummer: 9783828837652
- Medium: Buch
- ISBN: 978-3-8288-3765-2
- Verlag: Tectum
- Erscheinungstermin: 09.05.2016
- Sprache(n): Deutsch
- Auflage: 1. Auflage 2016
- Produktform: Kartoniert, broschiert
- Gewicht: 340 g
- Seiten: 209
- Format (B x H): 148 x 210 mm
- Ausgabetyp: Kein, Unbekannt