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Inhalt
Die Textausgabe enthält die wichtigsten Vorschriften des geltenden Lebensmittelrechts:
- Lebensmittel-BasisVO (EG) 178/2002
- Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch
- EU-LebensmittelinfoVO
- Lebensmittelinformations-DurchführungsVO
- Los-KennzeichnungsVO
Health-ClaimVO (EG) 1924/2006
Neuauflage
Die Neuauflage enthält die Aktualisierung aller Vorschriften einschließlich der Lebensmittelinformations-DurchführungsVO mit erweiterter Kommentierung und Vorschau des Lebensmittelrechts in der Einführung.
Zielgruppe
Für Lebensmittelhandels- und -herstellungsbetriebe, Labors, Verbraucherinnen und Verbraucher, Verbände, Aufsichts- und Überwachungsbehörden, Rechtsanwaltschaft, Gerichte.
Produkteigenschaften
- Artikelnummer: 9783423532495
- Medium: Buch
- ISBN: 978-3-423-53249-5
- Verlag: dtv Verlagsgesellschaft
- Erscheinungstermin: 13.06.2024
- Sprache(n): Deutsch
- Auflage: 10. Auflage 2024
- Serie: dtv-Taschenbücher Beck Texte
- Produktform: Kartoniert
- Gewicht: 280 g
- Seiten: 280
- Format (B x H x T): 122 x 190 x 19 mm
- Ausgabetyp: Kein, Unbekannt
- Vorauflage: 978-3-406-78503-0