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Contemporary Food Engineering
Trends in Fish Processing Technologies
272,00 € (inkl. MwSt.)
272,00 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4987-2917-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 26.10.2017
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Advances in Postharvest Fruit and Vegetable Technology
379,70 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4822-1696-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 01.06.2015
-
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Edible Food Packaging
385,20 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4822-3416-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 18.05.2016
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Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Engineering Aspects of Cereal and Cereal-Based Products
122,90 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-138-19973-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 16.11.2016
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Ultraviolet Light in Food Technology
66,00 € (inkl. MwSt.)
61,68 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 978-0-367-38593-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 19.09.2019
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66,00 € (inkl. MwSt.)
61,68 € (zzgl. MwSt.)
Innovative Processing Technologies for Foods with Bioactive Compounds
333,60 € (inkl. MwSt.)
333,60 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4987-1484-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 12.08.2016
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Food Toxicology and Safety
273,40 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-032-68787-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 22.08.2025
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Juice Processing
153,60 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-138-03374-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 19.10.2016
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Ultraviolet Light in Food Technology
254,40 € (inkl. MwSt.)
254,40 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-138-08142-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 06.06.2019
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Emerging Technologies for Food Quality and Food Safety Evaluation
109,40 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-138-19913-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 12.10.2016
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