Anzahl Produkte: 68
Contemporary Food Engineering
Optical Monitoring of Fresh and Processed Agricultural Crops
228,50 € (inkl. MwSt.)
213,55 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4200-5402-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 03.11.2008
-
Nicht mehr lieferbar
228,50 € (inkl. MwSt.)
213,55 € (zzgl. MwSt.)
Handbook of Frozen Food Processing and Packaging
378,00 € (inkl. MwSt.)
378,00 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4398-3604-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 19.10.2011
-
Lieferzeit ca. 10 Werktage
378,00 € (inkl. MwSt.)
378,00 € (zzgl. MwSt.)
Physical Properties of Foods
374,80 € (inkl. MwSt.)
374,80 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4398-3536-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 27.02.2012
-
Lieferzeit ca. 10 Werktage
374,80 € (inkl. MwSt.)
374,80 € (zzgl. MwSt.)
Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
137,30 € (inkl. MwSt.)
137,30 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-138-19902-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 17.10.2016
-
Lieferzeit ca. 10 Werktage
137,30 € (inkl. MwSt.)
137,30 € (zzgl. MwSt.)
Ultraviolet Light in Food Technology
223,50 € (inkl. MwSt.)
208,88 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4200-5950-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 12.03.2009
-
Nicht mehr lieferbar
223,50 € (inkl. MwSt.)
208,88 € (zzgl. MwSt.)
Innovative Technologies for Meat Processing
252,30 € (inkl. MwSt.)
252,30 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-032-86926-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.07.2025
-
Lieferzeit ca. 10 Werktage
252,30 € (inkl. MwSt.)
252,30 € (zzgl. MwSt.)
Advances in Deep-Fat Frying of Foods
308,30 € (inkl. MwSt.)
308,30 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4200-5558-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 17.12.2008
-
Lieferzeit ca. 10 Werktage
308,30 € (inkl. MwSt.)
308,30 € (zzgl. MwSt.)
Engineering Aspects of Thermal Food Processing
229,50 € (inkl. MwSt.)
214,49 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Taylor & Francis Inc
- ISBN: 978-1-4200-5858-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 21.11.2008
-
Nicht mehr lieferbar
229,50 € (inkl. MwSt.)
214,49 € (zzgl. MwSt.)
Extracting Bioactive Compounds for Food Products
215,50 € (inkl. MwSt.)
201,40 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Taylor & Francis Inc
- ISBN: 978-1-4200-6237-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 16.12.2008
-
Nicht mehr lieferbar
215,50 € (inkl. MwSt.)
201,40 € (zzgl. MwSt.)
Handbook of Food Processing
276,50 € (inkl. MwSt.)
258,41 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Taylor & Francis Inc
- ISBN: 978-1-4665-8230-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 11.11.2015
-
Nicht mehr lieferbar
276,50 € (inkl. MwSt.)
258,41 € (zzgl. MwSt.)