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Food Science and Technology
Fish Quality Control by Computer Vision
249,50 € (inkl. MwSt.)
233,18 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-0-8247-8426-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 24.01.1991
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Protein Quality and the Effects of Processing
255,50 € (inkl. MwSt.)
238,79 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-0-8247-7984-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 19.12.1988
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Aspartame
367,50 € (inkl. MwSt.)
343,46 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-0-8247-7206-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 13.06.1984
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Handbook of Indigenous Fermented Foods, Revised and Expanded
352,50 € (inkl. MwSt.)
329,44 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Taylor & Francis Inc
- ISBN: 978-0-8247-9352-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 14.11.1995
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