Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
318,10 € (inkl. MwSt.)
297,29 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4398-0044-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 12.06.2012
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Handbook of Frozen Food Processing and Packaging
378,00 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-1-4398-3604-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 19.10.2011
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