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Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain
Predictive Modeling and Risk Assessment
106,99 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: Springer US
- ISBN: 978-1-4419-4135-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.11.2010
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Odors In the Food Industry
160,49 € (inkl. MwSt.)
149,99 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Humana
- ISBN: 978-1-4419-4133-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.11.2010
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Statistics in Food and Biotechnology
139,09 € (inkl. MwSt.)
129,99 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-031-51570-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 25.10.2025
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Case Studies in Food Safety and Environmental Health
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- Verlag: Springer
- ISBN: 978-1-4419-4137-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.12.2010
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Food Ethics Education
85,59 € (inkl. MwSt.)
79,99 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Palgrave Macmillan
- ISBN: 978-3-319-64736-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 08.11.2017
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Experiments in Unit Operations and Processing of Foods
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- Verlag: Springer
- ISBN: 978-1-4419-4136-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 19.11.2010
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Guidelines for Laboratory Quality Managers
117,69 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-031-11726-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.11.2023
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Statistics in Food and Biotechnology
192,59 € (inkl. MwSt.)
179,99 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-3-031-51567-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 25.10.2024
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Traditional Foods
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- Verlag: Springer
- ISBN: 978-1-4899-7646-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 10.03.2016
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Functional Properties of Traditional Foods
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- Verlag: Copernicus
- ISBN: 978-1-4939-7944-8 (Buch)
- Erscheinungstermin: 21.04.2018
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