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Fallon
Culinary Man and the Kitchen Brigade
199,50 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
- ISBN: 978-1-032-84922-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.09.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Cultural Flows in High-End Cuisine
184,00 € (inkl. MwSt.)
171,96 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Routledge
- ISBN: 978-1-032-70263-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 18.07.2024
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French Gastronomy in the US
189,50 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
- ISBN: 978-1-032-94424-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 03.03.2025
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Chatzopoulou
Ethnic Hospitality Marketing
54,50 € (inkl. MwSt.)
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Chatzopoulou
Ethnic Hospitality Marketing
- Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
- ISBN: 978-1-032-13072-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 09.10.2024
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Martínez-Falcó / Millán-Tudela / Marco-Lajara
Wine Tourism and Sustainability
171,19 € (inkl. MwSt.)
159,99 € (zzgl. MwSt.)
Martínez-Falcó / Millán-Tudela / Marco-Lajara
Wine Tourism and Sustainability
- Verlag: Springer Nature Switzerland
- ISBN: 978-3-031-48939-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 04.02.2025
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Krassadaki / Matsatsinis / Baourakis
Operational Research in Agriculture and Tourism
106,99 € (inkl. MwSt.)
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Krassadaki / Matsatsinis / Baourakis
Operational Research in Agriculture and Tourism
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-030-38765-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 06.05.2020
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Münch / Wiegand
Die deutsche Pferdewirtschaft
94,05 € (inkl. MwSt.)
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Münch / Wiegand
Die deutsche Pferdewirtschaft
- Verlag: Peter Lang
- ISBN: 978-3-631-66589-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 28.11.2015
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Davidson / Taylor / David
Antimicrobials in Food
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Davidson / Taylor / David
Antimicrobials in Food
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-0-367-50983-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 09.01.2023
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Gurrieri / Stramaglia / Lorizio
Entrepreneurship Networks in Italy
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Gurrieri / Stramaglia / Lorizio
Entrepreneurship Networks in Italy
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-319-03427-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 05.12.2013
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Ohe
Community-based Rural Tourism and Entrepreneurship
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- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-15-0382-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 28.11.2019
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