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Raigond / Chakrabarti / Singh
Potato
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Raigond / Chakrabarti / Singh
Potato
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-15-7661-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 06.10.2020
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Gerwig
The Art of Carbohydrate Analysis
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- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-030-77793-7 (Buch)
- Erscheinungstermin: 25.10.2022
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Voragen / Visser / Schols
Advances in Pectin and Pectinase Research
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Voragen / Visser / Schols
Advances in Pectin and Pectinase Research
- Verlag: Springer Netherlands
- ISBN: 978-90-481-6229-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 12.12.2011
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Raman / Doble / Ambalam
Probiotics and Bioactive Carbohydrates in Colon Cancer Management
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Raman / Doble / Ambalam
Probiotics and Bioactive Carbohydrates in Colon Cancer Management
- Verlag: Springer India
- ISBN: 978-81-322-3410-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.08.2016
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Ruan / Cheng / Wang
The Maillard Reaction in Food Chemistry
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Ruan / Cheng / Wang
The Maillard Reaction in Food Chemistry
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-030-04776-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 06.12.2018
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Murata / Yamada / Nishida
Advanced Research on Plant Lipids
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Murata / Yamada / Nishida
Advanced Research on Plant Lipids
- Verlag: Springer
- ISBN: 978-1-4020-1105-4 (Buch)
- Erscheinungstermin: 28.02.2003
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Haile
Molecular Dynamics Simulation
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- Verlag: Wiley
- ISBN: 978-0-471-18439-3 (Buch)
- Erscheinungstermin: 14.03.1997
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Chen / Kan
Essentials of Food Chemistry
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Chen / Kan
Essentials of Food Chemistry
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-16-0609-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 18.05.2021
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Raigond / Chakrabarti / Singh
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Raigond / Chakrabarti / Singh
Potato
- Verlag: Springer Nature Singapore
- ISBN: 978-981-15-7664-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 07.10.2021
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Ramawat / Mérillon
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Ramawat / Mérillon
Sweeteners
- Verlag: Springer International Publishing
- ISBN: 978-3-319-27026-5 (Buch)
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