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Verkauf durch Sack Fachmedien

Sun / Shan

Citrus Flavonoids

Purification, Identification, Biosynthesis and Medical Application

Medium: Buch
ISBN: 978-981-9214-06-8
Verlag: Springer Verlag, Singapore
Erscheinungstermin: 02.10.2026
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This book provides a comprehensive and in-depth examination of citrus flavonoids, detailing their classification, optimized methods for identification and extraction, biological activities, and the key biosynthetic genes and metabolic pathways involved in citrus. As the world’s most widely produced fruit, citrus attracts broad scientific interest due to its nutritional value, with flavonoids serving as its representative bioactive components. This book establishes a solid framework for understanding citrus flavonoids by emphasizing research methodologies, evaluation strategies, and the intrinsic connections between phenotype and mechanism in both biological activity and biosynthesis. This book serves as a valuable resource for undergraduate and graduate students interested in citrus and natural products, as well as for researchers and professionals working in agriculture, botany, horticulture, food science, pharmacy, medicine, and secondary metabolite biosynthesis.

Produkteigenschaften

  • Artikelnummer: 9789819214068
  • Medium: Buch
  • ISBN: 978-981-9214-06-8
  • Verlag: Springer Verlag, Singapore
  • Erscheinungstermin: 02.10.2026
  • Sprache(n): Englisch
  • Auflage: Erscheinungsjahr 2026
  • Serie: Advanced Topics in Science and Technology in China
  • Produktform: Gebunden
  • Seiten: 438
  • Format (B x H): 155 x 235 mm
  • Ausgabetyp: Kein, Unbekannt

Themen

Autoren/Hrsg.

Herausgeber

Chapter 1. Introduction and Classification of Citrus Flavonoids.- Chapter 2. Separation, Purification and Identification of Citrus Flavonoids.- Chapter 3. Antioxidant Effects of Citrus Flavonoids.- Chapter 4 Gut Microbiota Regulation Effects of Citrus Flavonoids.- Chapter 5. Anticancer Effects of Citrus Flavonoids.- Chapter 6. Circadian Regulation Effects of Citrus Flavonoids.- Chapter 7. Anti-inflammatory Effects of Citrus Flavonoids.- Chapter 8. Glucolipid Regulation Effects of Citrus Flavonoids.- Chapter 9. Flavanone Precursor Synthesize: CHS and CHI Enzymes.- Chapter 10. CYP Family Members in Citrus Flavonoids Synthesis.- Chapter 11. O-methyltransferase in Citrus Flavonoids Synthesis.