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Tale-Yazdi

Lüftung von Gewerbeküchen: Grundlagen, Berechnungen

Medium: Buch
ISBN: 978-3-8007-4209-7
Verlag: VDE Verlag
Erscheinungstermin: 18.05.2018
Lieferfrist: bis zu 10 Tage

Dieser Ratgeber enthält ausführliche Informationen über die Auslegung und die Planung von Küchenlüftungsanlagen.

Aus dem Inhalt:

• Einführung, Begriffsbestimmung
• Übersicht über die zu beachtenden Normen, Vorschriften, Richtlinien und den Arbeitsschutz
• Auslegung der Luftvolumenströme nach VDI 2052-1, DIN EN 16282-1 und anderen Methoden
• Beispielrechnungen mit Angaben zu den verschiedenen Küchengeräten
• Zulässige Strömungsrichtungen in den verschiedenen Küchenbereichen
• Anforderungen an die Planung und Auslegung von Küchenlüftungssystemen


Produkteigenschaften


  • Artikelnummer: 9783800742097
  • Medium: Buch
  • ISBN: 978-3-8007-4209-7
  • Verlag: VDE Verlag
  • Erscheinungstermin: 18.05.2018
  • Sprache(n): Deutsch
  • Auflage: Neuerscheinung
  • Serie: Kälte · Klima · Lüftung | KOMPAKT
  • Produktform: Kartoniert
  • Gewicht: 226 g
  • Seiten: 143
  • Format (B x H): 148 x 210 mm
  • Ausgabetyp: Kein, Unbekannt
Autoren/Hrsg.

Autoren

Dipl.-Ing Georg Tale-Yazdi ist Inhaber eines Ingenieur- und Sachverständigenbüros für Lüftungs- und Klimatechnik. Er ist darüber hinaus Autor diverser Fachbeiträge, hält Schulungen und ist in verschiedenen Verbänden, Fachgremien und Normenausschüssen aktiv.