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Coe
American Bread
24,00 € (inkl. MwSt.)
24,00 € (zzgl. MwSt.)
Coe
American Bread
Verlag:
University of California Press
ISBN:
978-0-520-39750-7 (Buch)
Erscheinungstermin:
13.10.2026
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French Gastronomy in the US
57,50 € (inkl. MwSt.)
57,50 € (zzgl. MwSt.)
French Gastronomy in the US
Verlag:
Taylor & Francis Ltd
ISBN:
978-1-032-94425-8 (Buch)
Erscheinungstermin:
20.07.2026
Vorbestellbar
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Wölfel
Raw Food als Medizin
22,00 € (inkl. MwSt.)
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Wölfel
Raw Food als Medizin
Verlag:
Humboldt Verlag
ISBN:
978-3-8426-3241-7 (Buch)
Erscheinungstermin:
27.08.2026
Vorbestellbar
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Ziliani
Rewriting Cancer
174,50 € (inkl. MwSt.)
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Ziliani
Rewriting Cancer
Verlag:
Taylor & Francis Ltd
ISBN:
978-1-041-37908-9 (Buch)
Erscheinungstermin:
18.02.2027
Vorbestellbar
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Croxford / Forsyth
Food and Nutrition Across the Lifespan
62,50 € (inkl. MwSt.)
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Croxford / Forsyth
Food and Nutrition Across the Lifespan
Verlag:
Taylor & Francis Ltd
ISBN:
978-1-032-28490-3 (Buch)
Erscheinungstermin:
15.06.2026
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Rubel
Recipes for the Melting Pot
27,50 € (inkl. MwSt.)
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Rubel
Recipes for the Melting Pot
Verlag:
Columbia University Press
ISBN:
978-0-231-22434-5 (Buch)
Erscheinungstermin:
30.06.2026
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Albala
The World Atlas of Fermented Foods and Drinks
33,00 € (inkl. MwSt.)
33,00 € (zzgl. MwSt.)
Albala
The World Atlas of Fermented Foods and Drinks
Verlag:
University of California Press
ISBN:
978-0-520-42287-2 (Buch)
Erscheinungstermin:
15.09.2026
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The Culinary Institute of America (CIA)
Baking and Pastry
105,50 € (inkl. MwSt.)
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The Culinary Institute of America (CIA)
Baking and Pastry
Verlag:
John Wiley & Sons Inc
ISBN:
978-1-394-29792-4 (Buch)
Erscheinungstermin:
20.10.2026
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Linseder
Kräuter-Chips
14,90 € (inkl. MwSt.)
13,93 € (zzgl. MwSt.)
Linseder
Kräuter-Chips
Verlag:
Freya Verlag
ISBN:
978-3-99025-483-7 (Buch)
Erscheinungstermin:
01.10.2025
Vorbestellbar
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Rubel
Recipes for the Melting Pot
113,50 € (inkl. MwSt.)
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Rubel
Recipes for the Melting Pot
Verlag:
Columbia University Press
ISBN:
978-0-231-16394-1 (Buch)
Erscheinungstermin:
30.06.2026
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