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Wirtschaftswissenschaften
Kochen, Essen, Trinken
Agrarökonomie, Ernährungswirtschaft
Fallon
Culinary Man and the Kitchen Brigade
199,50 € (inkl. MwSt.)
186,45 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
- ISBN: 978-1-032-84922-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 23.09.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
199,50 € (inkl. MwSt.)
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Cultural Flows in High-End Cuisine
184,00 € (inkl. MwSt.)
171,96 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Routledge
- ISBN: 978-1-032-70263-6 (Buch)
- Erscheinungstermin: 18.07.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
184,00 € (inkl. MwSt.)
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French Gastronomy in the US
189,50 € (inkl. MwSt.)
177,10 € (zzgl. MwSt.)
- Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
- ISBN: 978-1-032-94424-1 (Buch)
- Erscheinungstermin: 03.03.2025
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
189,50 € (inkl. MwSt.)
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Chatzopoulou
Ethnic Hospitality Marketing
54,50 € (inkl. MwSt.)
50,93 € (zzgl. MwSt.)
Chatzopoulou
Ethnic Hospitality Marketing
- Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
- ISBN: 978-1-032-13072-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 09.10.2024
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
54,50 € (inkl. MwSt.)
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Davidson / Taylor / David
Antimicrobials in Food
67,50 € (inkl. MwSt.)
63,08 € (zzgl. MwSt.)
Davidson / Taylor / David
Antimicrobials in Food
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-0-367-50983-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 09.01.2023
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
67,50 € (inkl. MwSt.)
63,08 € (zzgl. MwSt.)
Davidson / Taylor / David
Antimicrobials in Food
257,40 € (inkl. MwSt.)
240,56 € (zzgl. MwSt.)
Davidson / Taylor / David
Antimicrobials in Food
- Verlag: CRC Press
- ISBN: 978-0-367-17878-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 11.11.2020
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
257,40 € (inkl. MwSt.)
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Swinnen / Briski
Beeronomics
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Swinnen / Briski
Beeronomics
- Verlag: Hurst & Co.
- ISBN: 978-0-19-880830-5 (Buch)
- Erscheinungstermin: 07.11.2017
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Rubach
Warum es uns kümmern sollte, wenn in China ein Sack Reis umfällt
22,00 € (inkl. MwSt.)
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- Verlag: Hirzel S. Verlag
- ISBN: 978-3-7776-3414-2 (Buch)
- Erscheinungstermin: 29.02.2024
- Sofort verfügbar
22,00 € (inkl. MwSt.)
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Ellger / Laveau
Parlons vin ! / Sprechen wir über Wein!
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Ellger / Laveau
Parlons vin ! / Sprechen wir über Wein!
- Verlag: Peter Lang
- ISBN: 978-2-8076-0318-9 (Buch)
- Erscheinungstermin: 27.04.2017
- Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Swinnen
Economics of Beer
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Swinnen
Economics of Beer
- Verlag: Oxford University Press (UK)
- ISBN: 978-0-19-883339-0 (Buch)
- Erscheinungstermin: 14.04.2019
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