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Cultural Flows in High-End Cuisine  

Cultural Flows in High-End Cuisine
184,00 € (inkl. MwSt.) 171,96 € (zzgl. MwSt.)
  • Verlag: Routledge
  • ISBN: 978-1-032-70263-6 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 18.07.2024
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
184,00 € (inkl. MwSt.) 171,96 € (zzgl. MwSt.)
 

French Gastronomy in the US  

French Gastronomy in the US
189,50 € (inkl. MwSt.) 177,10 € (zzgl. MwSt.)
  • Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
  • ISBN: 978-1-032-94424-1 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 03.03.2025
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
189,50 € (inkl. MwSt.) 177,10 € (zzgl. MwSt.)
Bosma

The World of Sugar  

The World of Sugar
24,50 € (inkl. MwSt.) 22,90 € (zzgl. MwSt.)
Neu
  • Verlag: Harvard University Press
  • ISBN: 978-0-674-29908-5 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 30.05.2025
  • Sofort verfügbar
24,50 € (inkl. MwSt.) 22,90 € (zzgl. MwSt.)
Pieroni / Majeed / Ansari

Wild Edibles of Deserts  

Wild Edibles of Deserts
241,50 € (inkl. MwSt.) 225,70 € (zzgl. MwSt.)
Pieroni / Majeed / Ansari

Wild Edibles of Deserts

  • Verlag: Taylor & Francis Ltd
  • ISBN: 978-1-032-86511-9 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 07.08.2025
  • Vorbestellbar
241,50 € (inkl. MwSt.) 225,70 € (zzgl. MwSt.)
Pillsbury

From Boarding House to Bistro  

From Boarding House to Bistro
114,34 € (inkl. MwSt.) 106,86 € (zzgl. MwSt.)
  • Verlag: Taylor & Francis
  • ISBN: 978-1-032-99485-7 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 01.04.2025
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
114,34 € (inkl. MwSt.) 106,86 € (zzgl. MwSt.)
Mouritsen / Styrbæk / Johansen

Plant-Forward Cuisine  

Plant-Forward Cuisine
55,00 € (inkl. MwSt.) 51,40 € (zzgl. MwSt.)
Mouritsen / Styrbæk / Johansen

Plant-Forward Cuisine

  • Verlag: Taylor & Francis
  • ISBN: 978-1-032-76537-2 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 30.12.2024
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
55,00 € (inkl. MwSt.) 51,40 € (zzgl. MwSt.)
Bosma

The World of Sugar  

The World of Sugar
38,50 € (inkl. MwSt.) 35,98 € (zzgl. MwSt.)
  • Verlag: Harvard University Press
  • ISBN: 978-0-674-27939-1 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 26.05.2023
  • Kurzfristig nicht lieferbar
38,50 € (inkl. MwSt.) 35,98 € (zzgl. MwSt.)
Stalker

Devouring Japan  

Devouring Japan
38,90 € (inkl. MwSt.) 36,36 € (zzgl. MwSt.)
  • Verlag: Oxford University Press
  • ISBN: 978-0-19-024041-7 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 01.04.2018
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
38,90 € (inkl. MwSt.) 36,36 € (zzgl. MwSt.)
LeBesco

Eating in US National Parks  

Eating in US National Parks
59,50 € (inkl. MwSt.) 55,61 € (zzgl. MwSt.)
  • Verlag: Routledge
  • ISBN: 978-1-032-59631-0 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 26.02.2024
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
59,50 € (inkl. MwSt.) 55,61 € (zzgl. MwSt.)
Tague

The Vegan Evolution  

The Vegan Evolution
59,70 € (inkl. MwSt.) 55,79 € (zzgl. MwSt.)
  • Verlag: Routledge
  • ISBN: 978-1-032-26762-3 (Buch)
  • Erscheinungstermin: 15.06.2022
  • Lieferzeit ca. 10 Werktage
59,70 € (inkl. MwSt.) 55,79 € (zzgl. MwSt.)
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